Info Pertanian: Bisnis | Plant Biotechnology | Plant Science | Plant Tissue Culture
Kementerian Pertanian RI ● Dinas Pertanian ● Kampus Pertanian ● Dinas Perikanan ● Dinas Kehutanan ● Lain-lain

Tampilkan postingan dengan label Bisnis. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Bisnis. Tampilkan semua postingan

Selasa, 04 Maret 2014

Analisa Usaha Pertanian (Musim Tanam Ke-3, Tanaman Jagung)

 
Setelah panen padi untuk musim tanam ke-2, tibalah saatnya memasuki musim tanam ke-3. dibeberapa lahan yang irigasinya bagus mungkin bisa ditanami padi kembali. Tapi karena lahan yang saat ini saya jadikan contoh tidak mendapat irigasi yang cukup maka pilihan tanamannya adalah tanaman jagung.
Proses menanam jagung dimulai dengan mengairi lahan untuk olah tanah, biasanya menggunakan mesin pompa air. Dengan rincian sebagai berikut:
  1. Mengairi lahan (jika belum punya pompa air maka membeli merupakan pilihan yang terbaik)
    • Mesin diesel 14 pk                                                        3000000
    • pompa ukuran 100                                                          900000
    • Pipa paralon 3,5 '' (8 m)                                                  200000
    • Pipa spiral 4 '' (1,5 m)                                                     150000
    • Selang plastik* 30 cm (100 m)                                         60000
  1. Biaya tenaga kerja (40000/hari)
    • pengairan lahan untuk olah tanah (1orang 1hari)              40000
    • biaya tanam (20 orang 1hari)                                          800000
    • biaya pengairan 9 kali (1kali pengairan butuh waktu 2 hari)        720000
    • pendangiran (30 orang)**                                             1200000
    • pemupukaan 3 kali (7 orang 1hari)                                  840000
    • panen sistem borongan per ha                                       1500000
  1. Biaya pembelian benih (21kg @ 50000)                                 1050000
  2. Biaya pembelian kompos untuk pengurukan (40 sak)               280000
  3. Biaya pembelian solar untuk pengairan (150 lt)                        675000
  4. Biaya perontokan                                                                  270000
  5. Biaya olah tanah                                                                    600000 
  6. Biaya pembelian pupuk
    • urea 8 sak @85000                                                                                   680000
    • tsp 6 sak @100000                                                                                    600000
    • npk 8 sak @115000                                                                                  920000
  Total pengeluaran                                                                              14485000
Perkiraan hasil panen dan harga:
hasil panen jagung terbaik yang pernah saya peroleh per hektar adalah 9 ton basah
dengan harga Rp 2200
maka pendapatan kali ini adalah
9000 x 2200 =                                                                                      19800000
dan hasil bersihnya adalah
19800000 – 14485000 =                                                                        5315000
Hmm, masih kecil keuntungan kali ini. Wajar kan masih harus beli pompa air, pompa airnya masih bisa dipakai untuk tanam jagung tahun depan. Jika itu rencananya maka, pada panen jagung kali ini harus memperpanjang sewa lahan sebesar

Rp.19200000,-

wah panen kali ini kurang donk? Emm, iya kayaknya. Tapi tenang aja kan masih ada tanaman sela, yang kadang hasilnya gak kalah bagus.:)
* Kebutuhan selang plastik diukur berdasarkan panjang lahan
** pendangiran 30 orang merupakan akumulasi, biasanya lahan 1 ha dikerjakan 6 orang selama 5
hari.
Catatan tambahan: penggunaan jumlah pupuk mungkin tidak sesuai yang direkomendasikan dinas pertanian. jelas melebihi RDKK, tapi memang itulah kenyataan dilapangan.

Analisa Usaha Pertanian (Musim Tanam Padi ke-2)


Pada musim tanam sebelumnya kita minus 741000, maka pada musim tanam padi ke-2 kali ini diharapkan mendapat hasil yang lebih baik. Karena lahan yang kita pakai adalah lahan dengan saluran irigasi yang baik, maka diharapkan tidak ada penambahan biaya untuk pengairan.

Pada musim panen padi masa tanam kedua tahun 2012, rata-rata hasil panen padi per hektar adalah 7,8 ton gkp. dengan harga 3900 maka perkiraan hasilnya adalah

7800 x 3900 = 30420000

dikurangi biaya produksi jika biaya produksi dianggap sama dengan biaya produksi pada musim tanam padi ke-1 maka:

30420000 - 8271000 = 22149000


Biaya panen senilai dengan 780 kg gabah, maka biaya panennya adalah:

780 x 3900 = 3042000


maka hasil bersih pada musim padi ke-2 ini adalah:

22149000 - 3042000 = 19107000


Nilai tersebut jika semua dalam kondisi ideal, hama tidak meledak, gulma bisa dikendalikan, serta irigasi lancar. karena jika salah satu tersebut tidak sesuai yang diharapkan misal hama merajalela, atau hujan yang malas turun maka dipastikan akan memperbesar biaya produksi. Atau bahkan gagal panen seperti tahun 2010 ketika wabah wereng merajalela.

Hampir lupa, musim lalu kita punya hutang 741000

19107000 - 741000 =  18366000,-


Jadi berapa penghasilan petani selama 2 kali musim tanam? semua proses dari persiapan tanam sampai proses padi dijual hampir membutuhkan waktu 7 bulan, maka:

18366000 / 7 bulan = 2623714,- 


Dan masih ada musim tanam jagung, tunggu saja. selamat bertani.

Analisa Usaha Pertanian.

 
Analisa usaha pertanian ini mengacu pada petani di desa saya pada tahun 2012. Dan semua harga yang dipakai adalah harga rata-rata tahun 2012. Dengan ukuran yang saya pakai adalah per hektar dengan lahan persawahan yang mendapat aliran irigasi yang baik. Analisa usaha yang saya tulis adalah pertanian selama satu tahun (satu masa sewa lahan pertanian). Jadi selama satu tahun ada 2 musim tanam padi, 1 musim jagung dan tanaman sela.
Setelah petani membayar uang sewa untuk setahun, biasanya dibayar pada bulan 9 dan baru mulai menggarap pada bulan 12 saat hujan tiba.   
  1. Sewa lahan                                                                                 19200000
  2. Benih Padi  40kg                                                                            400000
  3. Olah tanah (pembajakan)                                                                700000
  4. Biaya Tanam                                                                                  750000
  5. Tenaga Kerja  (perhari Rp 40000)
    • membuat persemaian (3 orang)                                              120000
    • memperbaiki pematang (5 orang)                                           200000
    • cabut benih  (20 orang)                                                          800000
    • biaya 3 kali pemupukan (3 orang)                                          360000
    • biaya 5 kali penyemprotan pestisida* ( 3 orang setengah hari)        300000
    • biaya penyiangan                                                                  1000000
  1. Kebutuhan pupuk** (harga persak/  50kg)
  • Urea @85000 (5 sak)                                                                         425000
  • npk @115000 (7 sak)                                                                         805000
  • za @75000 (7 sak)                                                                             525000
  • tsp @100000 (5 sak)                                                                          500000
  1. Kebutuhan Pestisida***
  • Insektisida                                                                                        126000
  • Fungisida                                                                                          100000
  • Bakterisida                                                                                          90000
  • Herbisida                                                                                          300000
  1. Biaya perontokan padi saat panen                                                    270000
  2. Biaya angkut padi dari sawah                                                          200000
  3. Kebutuhan tak terduga                                                                     300000
Total pengeluaran                                                                                               27471000

Perkiraan hasil panen 9 ton gabah basah pada musim tanam padi 1 tahun 2012 harga gabah basah Rp 3300
Maka perkiraan hasilnya adalah:
9000x3300 =                                                                                                          29700000
Biaya panen biasanya sistem bagi hasil perton pekerja mendapat 100 kg
maka biaya panen adalah :
900x3300 =                                                                                                            2970000

Maka keuntungan bersih adalah:
29700000-(27471000+2970000) =                                                                         −741000
What!!? malah rugi? ada yang salah tuh. santai aja gak salah kok kan masih bayar biaya sewa lahan, ntar musim tanam padi kedua tinggal enaknya.:(
 keterangan:
* Penyemprotan pestisida tergantung kondisi di lahan jika tidak ada gejala serangan hama bisa Kurang dari itu dan begitu pula sebaliknya.
** Kebutuhan pupuk tiap lahan berbeda, tergantung tingkat kesuburan tanah. sedang harga pupuk relatif sama.
*** Pestisida gunakan dengan tepat dan cermat, tepat takaran, tepat sasaran dimulai dengan cermat mengamati gejala serangan hama.

Panen ikan lele dalam 2,5 bulan

Setelah 2,5 bulan benih lele ukuran 2-3 akhirnya panen juga, dari kolam ukuran 6 X 3,5 meter dan kedalaman air 70cm dengan jumlah bibit 6000 ekor kami berhasil memanen 4,5 kw lele. Rata-rata 8-10 ekor per kg.

Jumlah bibit yang kami tebar memang melebihi standar dari yang disarankan, tentu saja ada resiko dari kepadatan tebar sebanyak itu yaitu air mudah sekali tercemar dan solusinya dengan melakukan pergantian air sebanyak 2 kali, pagi dan sore (sebelum pemberian pakan tentunya).

Mungkin karena pergantian air yang rutin kami lakukan, panen ikan lele kami lebih cepat dari biasanya. Tentu saja sebanding dengan pakan yang kami berikan.

Akan kami coba sekali lagi untuk memastikan bahwa pergantian air yang rutin kami lakukan memiliki pengaruh yang signifikan terhadap pertambahan bert ikan lele kami.






 
Email : humas@pertanian.info
Website : http://www.pertanian.info
Saka Taruna Bumi ● WebGis Pertanian ● Suara Petani ● E-Magazine ● E-Document ● E-Reporting ● E-Monev